Volle, ronde, alcoholvrije chardonnay. Deze wijn wordt gedealcoholiseerd door middel van vaporatie. 

Deze mousserende, alchoholvrije wijn is 100% Pinot Noir. Een leuk alternatief met aroma's van jong rood fruit. 

Aangename schuimwijn in een zeer stijlvolle fles. Gemaakt van enkel witte druiven (macabeo, malvasia, colombard en chenin) Vol, fris en floraal. Een ideale aperitief en receptie bubbel.

Een volle Cava uit het hartje van de Penedés. Dat is de topregio voor Cava in Spanje. Hij heeft naast de klassieke druiven Macabeo en Xarel-lo ook de voor ons meer gekendere Chardonnay die we kennen uit de Champagne. Hij is rijk van smaak, lang van afdronk, en heeft zachte bloemige aroma's.

In de mond proef je levendige tonen van perzik en peer, verfijnd met een vleugje amandel. Een subtiel zuurtje brengt het geheel mooi in balans. De afdronk is zacht en lichtzoet, waardoor de wijn toegankelijk en verfrissend blijft. Perfect om te combineren met sushi, gefrituurde vis of een stukje Parmezaanse kaas. In de neus kan men Perzik, peer en amandelen terugvinden 

Strogeel van kleur met een hoge aromatische intensiteit op de neus: tropisch fruit en bloemige tonen typisch voor de Verdejo-druif. In de mond fris en aangenaam met een licht bittere afdronk, lang en plezierig. Ideaal bij vis, pasta en rijstgerechten. 

Volle chardonnay met een mooie geparfumeerde neus en een eleganta houttoest van de lagering op eiken vaten. Aroma's van rijp fruit zoals perzik en appel, gecombineerd met vanille, lichte toast en een vleugje boter door de rijping op eikenhouten vaten.   

Een volle chardonnay met een elegant rond kantje door de 4 maanden eik. In de neus kan men naast de eik aangename exotische accenten van banaan, abrikoos en perzik vinden. Ideaal voor een salade met zeevruchten en gegrilde scampi.

Prachtige volle chardonnay met uitgesproken accenten van de houten vatlagering. In de neus kan men nootjes, geroosterde toetsen en bloemige accenten terugvinden. 

De specifieke kenmerken van de assemblage van Chardonnay en Viognier zijn duidelijk waar te nemen.  Floraal en fruitig met witte bloesem, abrikoos en rijp geel fruit. Fris in de aanzet en soepel in de mond met de nodige vetheid van de Viognier en het onvermijdelijke gebrand amandeltje. 

Aroma's van Citrus, peer en ananas met een lichte toets boter. Deze mooie complexe wijn heeft geen vatlagering maar haalt zijn accentje boter uit de trage rijping 'sûr lie'

Verkozen als beste Verdejo onder de 15 euro. Het domein is gelegen in La Seca, met een bodem die rijk is aan kiezels. Een deel vergist op vaten van Frans en Amerikaans eiken, een deel vergist bij gecontroleerde, lage temperatuur op inox tanks. 

Handmatige oogst, vroeg in de ochtend om zoveel mogelijk fruitigheid en frisheid te bewaren.De wijn springt bijna uit het glas. Intense aroma's van kruisbes en tropisch fruit. De intensiteit van de neus zet zich voort in de smaak. Veel fruit, bessen, grassig, bloemigheid, exotische aroma's en een lange afdronk. Bijzonder mooie zuren en een klein accent citroen.

Deze rosé van de tempranillo islichtroze van kleur, fris en aantrekkelijk op de neus met tonen van rood fruit. In de mond sappig en vlot, met een aangename afdronk. Lekker bij rijstgerechten, pasta, salades, charcuterie en gerookte vis. 

Frisse lichtgekleurde rose met sappige strakke aroma's van jong rood fruit (frambozen, kersen , allbessen) Deze wijn komt uit de Gard, Langedoc tussen Montpellier en Nimes. 

Een frisse, zalmrose gekleurde rosé met mooie minerale toetsen, jong rood fruit en een lichte kruidigheid. Deze wijn past niet enkel als aperitief maar is strak genoeg om een perfecte harmonie te vormen met lichte gerechten. 

Félix Solís Avantis behoort tot de grootste familiewijnhuizen van Spanje en is opgericht in 1952 in de DO Valdepeñas. Fruitige, gulle, zonnige rosé met accenten van frambozen, aardbeien en nectarines.De gebruikte druiven zijn Grenache en Tempranillo Heerlijk bij paëlla, tapas of vleeswaren.

Aantrekkelijk, helder kersrood van kleur. Intense fruitige neus met balsamische tonen en hints van melkchocolade. In de mond vallen de zachte tannines en evenwichtige zuurtegraad op. Een vlotte, toegankelijke rode wijn van de Tempranillo en de Syrah. Combineert goed met pasta, rijstgerechten, charcuterie en gegrild vlees.

Mooi kersenrood gekleurd met naast rood fruit ook een vleugje peer en zoethout. Past bij kip, kalkoen, varkensvlees en zal een ideale BBQ wijn zijn op zomerse avonden.      

Donkerrood van kleur, vol en sappig van smaak met veel rood fruit aroma's en een prettige kruidigheid. Rond en krachtig, waarbij de houtlagering mooi is geïntegreerd. 

Deze wijn bestaat voor 80% uit de soepele Merlot en heeft mooie ondersteunende taninnes van de Cabernet Sauvignon. Het is een typische volle Bordeaux die zal schitteren bij een mooi stuk rood vlees. Deze wijn is in 2021 met een gouden medaille bekroond in de gids Gilbert Gallaird. Ook bij Féminalise waar de wijnen enkel door een vrouwelijke jury beoordeeld wordt kreeg deze parel een gouden medaille. 

Dit is een atypische wijn van Felix Solis. Ze hebben met moderne vinificatietechnieken een nieuwe wereldwijn gemaakt met een klassieke Spaanse druif. Zeer vol rond en aromatisch. Een wijn die de kenner kan bekoren maar ook in de smaak zal vallen bij iedereen die graag een soepele volle wijn lust. 

Mooie purperrood gekleurde wijn met volle fruitige accenten, een tikje chocolade, cederhout en kruidige toetsen.Een 10% van deze wijn kreeg een viertal maand houtlagering .Deze organische wijn werd van een papierwrap voorzien door de local tribes. 

Een mooie typische krachtige Médoc met fluwelen taninnes. Mooi rood fruit en sous bois. Een klein accentje vanille door de 16 maand rijping op eikenhouten vaten 

Deze gran reserva heeft voor een stuk een druif die we kennen van de krachtige Franse wijnen. Mede door de 2 jaar Franse eik is dit een volle wijn afgewerkt met een mooie edele taninne, rijp rood fruit en gebrande accenten (koffie)

Vol sappig en kruidig. Deze wijn werd voor de helft 6 maand op eiken vaten gerijpt. De andere helft rijpt op inox.  In de mond kan je rijpe rode vruchten en gedroogde dadels. 

Deze wijn is gemaakt volgens de Appassimento-methode: daarbij worden de druiven na het plukken in kleine kratten gelegd, waar ze vervolgens 7 weken in uitdrogen. Om extra smaak te onttrekken blijven de schillen na het persen 3 weken inweken met het sap. Rode kersen en pruimen. Chocolade en koffie.Vol en fruitig met een zwoel, fris-zoet karakter, dat wordt ondersteund door frisse kersenzuren en zachte, ronde tannines.